My 2nd Cooking for Ramadhan This Year...

Bahan2 untuk memasak Sup Cendawan + Fishball dan juga Sambal Ikan Gelama Berlada

Perapan ayam bersama halia, cili, garam, kunyit, dan kicap untuk digoreng

Burppp.... Alhamdulillah... Selamatlah sudah ibadah puasa kita semua buat hari ini ye tak? ^_^... Dah kenyang semua? Apa menu berbuka hari ni? Mesti sedap2 dan meriah kan? Lagi2 kalau berkumpul ramai2...a.k.a. family bonding...memang terbaik dan awesome lah kannn? 

Hari ni, Alhamdulillah, Cik Puan Bubbly berjaya menyempurnakan aktiviti main masak2 di dapur Cik Puan Bubbly dengan menu yang ringkas dan sederhana... he he he... Gambar2 di atas adalah cooking preparation for today dan gambar2 di bawah adalah complete cooking... 

Sambal Ikan Gelama Berlada.... Erkss...sikit jer? Cukuplah sikit kan? Setakat 3 ekor jer ikan tu, bukannya ramai sangat dalam rumah ni, tak nak membazir la katakan... Biarlah bersederhana dalam apa juga ye tak? 

Sup Cendawan + Fishball... Sayur untuk hari ini, tak ada sayur hijau hari ni...esok baru ada sayur hijau... 

Ayam Goreng hasil perapan halia, cili, garam, kunyit dan kicap... Tak goreng semua pun, simpan sikit untuk goreng sahur nanti... Makan ayam goreng panas2 kan awesome.... Ayam tu, saya perap lama tau...perap lama lagi best...baru meresap semua rasa2 tu... Saya perap seawal pukul 3 petang... 

Perasaan? Happy sangat bila dapat memasak...sebab memasak ni memang kegemaran saya...^_^...sedari dari sekolah dulu... 

*Now dah terfikir esok nak masak apa lagi.... he he he...dah ada idea dah pun... Ye lah, hari2 cuti macam ni lah bila berkumpul dan dapat opportunity bagi mama rehat dari jadi cook kat dapur... dan masa ni jugalah nak enhance skill memasak...ahaks dan test cuba rasa air tangan sendiri kan? Sekali sekala kenalah sediakan masakan air tangan sendiri (erks...bukan selalu ke masak? rasanya kerap jugak... seminggu more than 3 days kot?...kecuali...kalau jalan jem dan sampai rumah lambat... tu x dapek den nak nolongnyo...)....